Baka baka liten kaka!
Ikväll slängde jag ihop en kladdkakssmet eftersom jag är så rastlös i fingrarna. Ser väldigt gott ut även om jag inte smakat. Nu somnade Emilia precis här så kanske skulle smaka?


Sega kladdkaksmuffins
3 st ägg
4 dl socker
3 dl vetemjöl
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
200 g smält smör eller margarin

Smält smöret som sedan rörs ihop med sockret.
Blanda dom torra ingredienserna för sig och häll dom sedan i smeten. Vispa ihop allt till en jämn smet!

Skjuts in i ungnen 20 min, på 200 grader.

Serveras med en klick grädde och färska bär, eller bara som dom är!